¿Hay alguna receta de comida que puede ser totalmente casera?

Creo que el contexto importa aquí. Si está cultivando su propia comida, entonces hay muchas recetas que podrían ser totalmente caseras.
Sin embargo, la mayoría de nosotros no cultivamos todos nuestros alimentos, ni siquiera los agricultores, lo que en realidad es algo bueno. Si solo pudiéramos usar lo que cultivamos nosotros mismos, nuestras dietas serían mucho más restringidas y mucho menos sabrosas. Nuestras dietas probablemente tampoco sean tan saludables como lo son.

Si está pidiendo una receta específica para el uso de ingredientes de cosecha propia, necesitaría una idea de los ingredientes que tenía disponibles antes de poder sugerir una receta.

Ahora, si tiene harina disponible, es poco probable que la haya cultivado y molido usted mismo, pero el pan casero todavía debe calificar como casero para mí.
Si salías y recogías algo de fruta silvestre para cocinar en un atasco, lo clasificaría como hecho en casa incluso si agregaras pectina y azúcar comprados en la tienda.
Si bajaras al borde del mar y prepararas un festín de almejas, lo consideraría hecho en casa, incluso si tienes las espigas de maíz para asar con él en una granja local.