Sí. Los compuestos orgánicos volátiles se evaporan o subliman … “volátiles”. Muchos de estos compuestos pueden ser tóxicos y evaporarse a bajas temperaturas. Los ejemplos pueden ser perfumes, una pequeña niebla para el cuerpo humano se evapora cuando se expone a las temperaturas corporales. Y continúa “sin gas” e impregna la ropa. El formaldehído, por ejemplo, tiene un punto de ebullición muy bajo y gases desprendidos de vinilos, adhesivos y algunas pinturas.
La respuesta a tu pregunta es bastante compleja. Depende de la permeabilidad de las bolsas al aire (tejido y construcción del material), la capacidad de los alimentos para absorber el COV, la humedad relativa y la temperatura, la duración de la exposición y las concentraciones presentes.
