¿Cuáles son las buenas maneras de identificar los hongos venenosos de los no venenosos?

Yo segundo la respuesta de Jim Schmidt. Los hongos representan el orden de vida más grande en nuestro planeta. Lo que ves como un hongo es solo un órgano reproductivo de gran tamaño. El verdadero hongo crece a…
¿Cuánto tiempo tarda una patata en pudrirse y convertirse en veneno?

No es “pudrición” lo que hace que las papas irlandesas se vuelvan tóxicas. Es verde (y concentración de solanina) en y debajo de la cáscara. La sustancia química es especialmente peligrosa durante el embarazo.
El informe de la OMS considera que el glifosato asesino de malas hierbas ‘probablemente’ causa cáncer (marzo de 2015): ¿se define RoundUp como un carcinógeno que significa que se volverá ilegal pulverizarlo en los alimentos?

Si la clasificación como carcinógeno por IARC llevaría a hacer algo ilegal de usar, las cosas se pondrían muy divertidas. Teniendo en cuenta que los otros carcinógenos conocidos definidos o probables (el glifosato era solo “probable” según ellos)…
¿Qué frambuesas son venenosas?

Nunca he oído hablar de frambuesas venenosas. Lo revisé a través de Google y no pude encontrar ningún indicio de ningún problema con la fruta. Al igual que el té negro y muchos otros materiales vegetales, las hojas…
¿Qué arándanos son venenosos?

No hay variedades de “arándanos” (Vaccinium) que hayan sido reportadas como tóxicas. Hay muchas otras bayas que tienen un color azul / negro / morado que son en diversos grados perjudiciales para la ingesta, pero no son verdaderos…
¿Cuántas cerezas pueden causar envenenamiento por cianuro?

¡Es sorprendente que este mito continúe persistiendo! Francamente, no tengo idea de cuántas pozas de cereza deben tragarse antes de que un componente inherente pueda afectar el envenenamiento por cianuro. Baste decir que uno debería tragar una cantidad…
Si un lagarto doméstico cae en leche u otro alimento, ¿la comida se vuelve venenosa?

De acuerdo, esta es mi respuesta como chef y gerente de seguridad alimentaria certificado. el geco común, también conocido como lagartija de la casa, no es venenoso y no es dañino para los humanos. sin embargo, es bastante…
¿Hay alimentos naturales que tengan un sabor increíble pero que sean venenosos?

Me dijeron que muchas especies de hongos Amanita son deliciosas. Sin embargo, también son bastante mortales. Parte de la razón por la que matan es porque se ven y saben bien, y se necesita habilidad para separarlos de…
¿Cuál es el mayor daño causado accidentalmente por una persona?

En la mayoría de los desastres provocados por el hombre que causan mucho daño, los accidentes ocurren debido a la falla de múltiples sistemas a la vez, todo lo cual hace que sea difícil atribuir el desastre a…
¿Se puede intoxicar con comida de Quorn picada poco hecha?

posiblemente, si ha sido dejado afuera durante un período prolongado de tiempo, causando la formación de bacterias o moho. La intoxicación alimentaria puede producirse por cualquier alimento que no se haya almacenado o preparado adecuadamente, pero la intoxicación…