Tal vez lo diga porque a los judíos se les prohíbe comer carne de cerdo … y mariscos, caballos, conejos y una gran cantidad de otros animales; cerdo (cerdos) es solo uno de ellos. La Torá en realidad, en este caso, nos dice qué animales podemos COMER, en lugar de enumerar los que no podemos, y los animales que podemos comer tienen pezuñas divididas (que los cerdos tienen) y también mastican lodo (que los cerdos no ) Así que los caballos y los burros son un No (pezuñas sólidas) y los cerdos son un No (no rumiar). También debemos comer solo el pescado con aletas y escamas, lo que descarta todos los mariscos (como las ostras y los camarones y la langosta y el cangrejo) y los peces como el bagre (que no tienen escamas). Es un poco más complicado con las aves, pero básicamente podemos comer aves domesticadas, pero no las rapaces (halcones, por ejemplo) y la mayoría de las aves silvestres.
Los animales que están en la lista de autorización son vacas, cabras y ovejas, todos domesticados. También el alce, el ciervo, el antílope y otros están técnicamente bien, pero tenemos algunas reglas adicionales sobre cómo deben ser sacrificados, lo que hace que la caza sea muy difícil (en realidad, imposible).
