¿Cuáles son algunas de las recetas vegetarianas sanas de la India para la cena?

Sí, hay muchas buenas recetas vegetarianas para la cena

Kala Chana Dry

  • Ayuda en la pérdida de peso
  • Beneficios cardiovasculares
  • Disminuye el colesterol
  • Estabiliza el azúcar en la sangre y el bajo índice glucémico (IG)
  • Prevención de la Diabetes
  • Gran fuente de hierro
  • Buena fuente de proteína para vegetarianos

Palak Paneer

  • Baja en grasas y aún más baja en colesterol, la espinaca es alta en niacina y zinc, así como en proteínas, fibra, vitaminas A, C, E y K, tiamina, vitamina B6, ácido fólico, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, cobre y manganeso.
  • El requesón incluye calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, selenio y zinc.

Mushroom Do pyaza / Mushroom Stir fry

  • Muchos hongos también son buenas fuentes de selenio, un mineral antioxidante, así como cobre, niacina, potasio y fósforo.
  • Además, los hongos proporcionan proteínas, vitamina C y hierro. Debido a que las paredes de sus células no son digeribles a menos que estén expuestas al calor, debe cocinar los hongos para obtener sus beneficios nutricionales.

Kaddu ki mithi sabzee

  • Boost Vision.
  • Presión sanguínea baja.
  • Duerme mejor.
  • Protege tu paquete
  • Tener un corazón más sano

Panchratna Dal

  • Mejora la digestión, buena fuente de proteínas, controla el colesterol. El masoor dal es quizás uno de los pulsos más comunes en una cocina india
  • Beneficios para la salud: buena fuente de proteínas, aminoácidos esenciales, potasio, hierro, fibra y vitamina B1

La comida india está llena de beneficios para la salud, solo tienes que encontrar la bondad en ella. Sustituya su arroz y maida Rotis por Rotis de trigo integral, para cosechar los beneficios para la salud.

Foto cortesía: Cookifi

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