¿Cuál es la mejor relación entre peces y plantas en acuaponia?

Aloha Amigos

Actualmente, recomendamos operar con 0.3 libras (tres décimas de libra) de pescado por pie cuadrado de área de balsa en su sistema (¡y estos peces están en su pecera , por supuesto, no en los abrevaderos!). Usamos el área de vaguada como una guía, porque los peces son el “generador de fertilizante” que alimenta las verduras en los abrevaderos.

Esta es una regla general que se nos ocurrió después de seguir la recomendación de UVI (Universidad de las Islas Vírgenes) para la existencia de peces de 1,5 a 2 libras por pie cuadrado de área de la balsa durante nuestro primer año de operación. Crecimos 6,000 libras de pescado ese año, y perdimos $ 12,000 en el pescado, porque asumimos (por la presentación de la universidad) que los peces eran rentables. Eso no siempre es así (en realidad, ¡difícilmente SIEMPRE lo es!), Y como resultado, hemos aprendido a ser cuidadosos con la aceptación de los consejos de acuaponía de extraños. Lo que recomendamos aquí se basa en nuestros 8 años de operación comercial exitosa de una granja acuaponia certificada orgánicamente USDA.

(Abajo) Papá, Rose y un par de preciosas tilapia blanca que cultivamos en nuestra granja de acuaponia.

Esta es la cantidad recomendada para un sistema maduro, pero no necesita tanto para comenzar . De hecho, ni siquiera necesitas tanto para un sistema “maduro”, como vimos cuando visitamos a Patty y Larry Yonashiro de Maui y su sistema “Familiar” de 256 pies cuadrados.

No habían podido obtener la cantidad “recomendada” de peces de reemplazo después de que todos sus peces murieron en un accidente, y cuando se habían ido a reemplazarlos, solo habían podido obtener aproximadamente 7 libras de 2 pulgadas alevines de tilapia. Esto fue menos del 10% de las 80 libras recomendadas de pescado que “debería” haber tenido este sistema de 256 pies cuadrados; sin embargo, las verduras parecían increíbles: enormes, vibrantes y sanas, ¡y creciendo como gangbusters!

Solo alimentaban a estos peces dos veces al día porque los horarios de trabajo no les permitían estar en casa para la “comida del mediodía”, y aun así, todo funcionaba bien. Esto es lo que llamamos “el extremo inferior” ; o aproximadamente 0.03 libras de pescado por pie cuadrado de área de la balsa. ¡Su sistema funcionó bien incluso con solo esta pequeña cantidad de peces! Estos sistemas son increíblemente robustos y operan de manera equilibrada dentro de una amplia gama de parámetros. La cantidad “recomendada” de peces puede recorrer una gran distancia en cualquier dirección antes de tener dificultades.