En un día normal, es una combinación de cocina india del sur y del norte en la cena, el almuerzo y el desayuno. Ejemplo: el menú de los miércoles para el desayuno fue parantha e idli sambhar junto con bebidas comunes.
Tapmi celebra todos los principales festivales de la India y por lo tanto todo tipo de cocinas de varios estados se preparan durante el almuerzo y la cena especial.
Para darle una perspectiva, celebramos navratri y durga puja y teníamos comida entera de Gujarati como cena y comida bengalí como almuerzo.
El suntuoso almuerzo de malyali en Onam era algo que apreciaré. Aquí hay algunos festivales que celebramos (lista no exhaustiva),
Navratri, onam, pongal, durga puja, telgu año nuevo, Lohri, Navidad, ganesh chaturthi
Ps podría haberme perdido uno o dos
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La comida en el desastre es lo suficientemente decente.
Todo esto mejor
