Si fuera yo, estaría COMPLETAMENTE cómodo comiendo las sobras refrigeradas desde el viernes por la noche los martes, miércoles y tal vez el jueves (haría un pan frito rápido antes del jueves) … Si pasaba la “prueba de olfato”. Para el viernes (una semana completa), me lo saltaría.
Eso no es un consejo Nazi profesional sobre Seguridad Alimentaria … Eso es exactamente con lo que me sentiría cómodo. Nunca he recibido intoxicación alimentaria por la comida que hice … solo comida que otros hicieron.
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