¿El quarter pounder de McDonald’s usa un grado superior de carne que el resto de las hamburguesas o solo la misma carne pero más grueso?

La misma carne de mayor peso precocinado.

Tienen de dos a tres tamaños actuales de patty, dependiendo de la fase de comercialización en la que se encuentren.

  • 10: 1 que es diez hamburguesas por libra … peso precocinado. Estos en la década de 1980 fueron 8: 1
  • 4: 1 que es un cuarto de libra precocinado.
  • 3: 1 que es una tercera libra precocinada. Este viene y va.

Ahora … el ya descontinuado 1/3 lb. de la hamburguesa Angus supuestamente usaba un mejor grado de carne. Personalmente, sospecho que es simplemente una rutina diferente (textura) y diferentes condimentos.