¿Qué culturas en el mundo alimentan a sus hijos con la misma comida que comen los padres y qué no? ¿Por qué?

Aquí en Noruega la mayoría de los niños comen comidas simplificadas cuando son más jóvenes que un año. Por supuesto, durante la primera parte de ese año beben solo leche, pero a medida que avanza el año, la mayoría se introducen en los alimentos sólidos.

Y es normal que los primeros alimentos que comen sean subconjuntos de lo que comen los adultos, comenzando con unos pocos ingredientes simples y luego aumentando gradualmente hasta que el niño coma casi lo mismo que los adultos.

Yo diría que los niños mayores de 1 año comerán la mayoría de las cosas que comen los adultos con solo unas pocas excepciones; no se recomienda dar nueces enteras a niños pequeños que puedan ahogarse con ellas, por ejemplo.

A veces se compra comida para bebés especial; principalmente para niños menores de un año; pero creo que se trata principalmente de conveniencia. Sin embargo, no entiendo el objetivo de algunas de estas cosas:


[imagen-crédito: Heinz]

Quiero decir, si miras la lista de ingredientes de esto, verás que consiste en zanahorias, agua y nada más. Está bien, pero ¿qué tan difícil es hervir 2 zanahorias extra para la cena y luego llevarles un tenedor después de que se hayan hervido si el niño es demasiado pequeño para masticar zanahorias sin cortar?