Las cosas a considerar con un negocio de franquicia de carrito de comida.
– Decida dónde quiere operar. Tener el mejor concepto del mundo no servirá de nada si los clientes no pueden encontrarlo.
Producto : Sí, esto tiene una importancia contraria a la creencia popular, ya que muchas personas ven esto como un tipo de cliente “único y hecho”. Cuantos más ‘ingresos recurrentes’ pueda obtener, mejores serán los clientes que repiten que están en edificios de oficinas, viven cerca, etc.
Concepto : seleccione un concepto que atraerá a las personas y está en demanda. Las hamburguesas están saturadas, pero una vez más puedes superar eso estando en una ubicación fenomenal.
Diseño – ¡Adjuntar personas! Publica imágenes coloridas y precios claros. Eso es todo lo que la gente quiere saber. “¿Qué vendes?” Y “¿Cuánto cuesta?”
Operaciones : mantenga un flujo de trabajo saludable. No quiere trabajar tan rápido como para que el producto terminado sufra, pero al mismo tiempo quiere ser rápido para que su línea no le quite valor a la gente de esperar su camión. Dependiendo de la competencia, podría haber otro carro en el camino vendiendo lo mismo con 1 o 2 personas en línea frente a 5-6.
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Permisos : ¡conoce los permisos de tu ciudad y obténlos! No esperes a atrapar …
En línea : subutilizado en esta industria. Obtenga un sitio web barato, coloque imágenes vibrantes junto con los precios. ¡Asegúrate de actualizar tu cuenta de google maps porque la gente quiere saber dónde estás! Yelp es un elemento básico que tampoco transmitiría.
