El ganado lechero es mimado. La productividad se relaciona directamente con la comodidad y la nutrición. Las vacas de carne se dejan solas y se alimentan, solo comen, cagan y crecen. Las vacas lecheras se manipulan, se mueven de un lugar a otro, se ordeñan y, de lo contrario, están en contacto constante con humanos. Y, por lo tanto, son mucho más tranquilos y amigables, hasta el punto de comprender en general su rutina diaria y, a menudo, incluso conocer algunos comandos de voz.
Sí, generalmente terminan siendo carne cuando ya no sirven para la producción de leche, pero son ganado, no mascotas, y cualquier dificultad es perjudicial para su valor en la venta y el sacrificio.
