¿Cómo está Subway (restaurante) en China?

El metro tiene algunos problemas a la hora de expandirse en China.

El metro solo tenía franquiciados en su infancia en el mercado chino. Cuando se trata de franquicias, el patrón habitual es abrir una tienda de venta directa para ganar dinero y luego desarrollar empresas aliadas y franquiciados. Esto ha demostrado ser una desventaja mortal que no puede competir con McDonald’s, KFC y Pizza Hut con respecto al diseño estratégico. Además, la incompatibilidad de las empresas aliadas también provoca el fracaso en la comercialización de nuevos productos.

No gastan lo suficiente en publicidad. El metro solo tiene franquicias en lugar de tiendas de venta directa. Debido a eso, la compañía no gastará dinero en publicidad de productos, sino en publicidad de atracción de inversiones.

En China, Subway tiene sus cuentas de fondos publicitarios por separado en cada región. Este fondo está conectado a la facturación de las tiendas en esa región. Subway también tiene un fondo publicitario nacional, que se toma del fondo de publicidad regional en un porcentaje fijo.

Sin embargo, el dinero disponible es limitado. La publicidad nacional de Subway no puede salir y causar sensación. La publicidad local es aún peor, ya que queda poco dinero en el fondo regional después de ser tomado por el fondo nacional.

Metro parece no estar atenta a sus clientes o su mercado atentamente, en comparación con McDonald’s y KFC. El metro es la última comida rápida estadounidense entre los tres grandes; hamburguesas, pizzas y sándwiches, y necesita varios años más para ser aceptados por los clientes chinos, y las oficinas centrales globales están prestando poca atención al mercado chino.

El metro no mejora ni atiende al mercado chino. Sandwich es una comida fría occidental. A los chinos les resulta difícil aceptar alimentos fríos cuando casi todos los sándwiches que se ofrecen se sirven fríos; esto va en contra del amor tradicional chino a la comida caliente.

Además, la forma de ordenar los sándwiches Subway tiene algunos efectos secundarios inusuales. La mayoría de las personas en China se sienten antinaturales para tomar decisiones independientes. Puede ser bastante incómodo cuando tienen diferentes opciones de pan, vegetales y aderezos para elegir por primera vez. Ir a McDonald’s o KFC y pedir una comida preparada es mucho más fácil.