¿Dónde puedo encontrar un restaurante que sirva Foie Gras?

Prácticamente cualquier buena comida, especialmente Michelin Starred, restaurante que vende comida occidental, particularmente francesa, con frecuencia en un menú de degustación. Esto ha sido cierto en mis visitas a Hong Kong, Tokio, Copenhague, Bangkok, San Francisco, Chicago, Nueva York, etc.