¿Cuáles son los requisitos legales para abrir un sitio web de comercio electrónico en el que podamos vender productos alimenticios fabricados por terceros?

Consulte. Para el comercio u necesita registrar su empresa

Y si no está vendiendo el artículo directamente, entonces no necesita IVA.
Debido a que su proveedor entregará y utilizará su propio IVA No para entregar el producto físico.