La carne es carne Los sustitutos de la carne no son carne. ¡No puedes engañar a tus papilas gustativas, lo saboreas todo el tiempo! Me gusta la carne cocinada en una olla de cocción lenta. Saca el aroma. Por ejemplo, la carne de bisonte sale realmente bien. Intenta eso con un sustituto de carne de soya. Simplemente no funcionaría.
Confíe en su paladar y elija carnes orgánicas o carne de res alimentada con pasto.
¿Por qué la carne tiene un sabor carnoso, mientras que los sustitutos de la carne hechos de proteína vegetal no lo hacen?
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