¿Cuál es la salsa marrón comúnmente servida con queso azul?

Creo que puedes querer decir salsa picante. Chutney es delicioso, ya que su acidez aguda funciona bien con la cremosidad del queso. Chutney viene en muchas variedades: manzana, membrillo, cebolla, etc. y funcionan maravillosamente en una tabla de quesos. Aparte de eso, la salsa Worcestershire a menudo se combina con el queso azul en las salsas. Los bistecs son deliciosos con una salsa de queso azul (que es un color marrón cremoso, gracias a los jugos de carne del bistec), que puede ser a lo que te refieres, aparte de eso, no puedo pensar en ninguna otra salsa marrón.