Todos los granos de café del mundo se cultivan entre el Trópico de Cáncer y el Trópico de Capricornio, así que, a menos que se encuentre en una región subtropical, el café ha sido importado.
Los granos de café verdes se pueden tostar local o localmente.
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El café importado simplemente es café enviado a otro lugar y vendido para su consumo. El café local sería café cultivado en su área y vendido allí para su consumo. Para muchas personas, todo el café se importa técnicamente. Desde mi punto de vista, cuanto mayor es la altura del café que se cultiva, mejor y más complejo es el perfil de sabor. Así que las regiones montañosas tienden a tener el café más buscado. Pero incluso el café importado puede ser tostado localmente. He hecho negocios con un tostador casero local que compraría granos de café verdes frescos y luego los asaría. También hay tostadores populares que se venden en todo el mundo, por lo que podría tomar un café importado como frijol pero tostado localmente, y podría tomar café tostado lejos de usted pero importado o enviado directamente a su hogar.
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