Actualmente, la conservación de la leche es mediante calentamiento a alta temperatura y un cambio drástico a la refrigeración, donde se denomina pasteurización, esterilización y UHT dependiendo de su temperatura y tiempo de acción.
Pero hay otro método que prevalecía en la antigüedad que era la adición de arroz con leche.
La razón fue: el arrozal contenía peróxido de hidrógeno (H2O2) que activa la enzima lactoperoxidasa inherente que conserva la leche normalmente distinta del enfriamiento.
Supreme Content
¿Qué determina el precio de la leche?
¿Qué pasa con los estadounidenses que tienen cereales y leche para el desayuno?
¿Cómo se puede convertir la mantequilla en crema de leche?
Desde que renuncié a la carne, el queso, los huevos y la leche, mi salud es mejor. ¿Por qué?
Una alternativa es comprar leche UHT que es estéril, no requiere refrigeración y se mantendrá por un tiempo bastante largo.
Haz queso y sella el queso en cera. Esto se hace comúnmente.
Mantener la leche líquida fresca sin refrigeración no es posible.
solo hiérvelo y guárdelo en un recipiente de agua
More Interesting
¿Los hindúes, que tratan a las vacas como madres y consumen productos lácteos, son veganas?
¿Cuáles son los buenos usos para la leche en mal estado?
¿Está permitido que el hombre pruebe la leche materna cuando una mujer está amamantando a su hijo?
¿Dónde puede una persona ordeñar una vaca en cualquier lugar de Los Ángeles o sus alrededores?
¿Es la leche una solución o una mezcla?
