¿Qué comen los vietnamitas en casa con sus familias?

VIETNAMITA aquí !!!

Como nuestra cocina es una mezcla de China, Francia y el sudeste de Asia, aquí puedes encontrar de todo. Tendrás tantas opciones que a veces pasamos horas solo para elegir qué comer: D.

DESAYUNO (alrededor de 6-7 AM):

No se puede mencionar a Vietnam sin el famoso PHỞ (fideos de arroz con carne de res o pollo):

O puede tener un BANH MY (baguette vietnamita con jamón, paté, pepinillos, chile, cilantro, mantequilla, huevo …):

O puede tener XÔI (arroz pegajoso, puede ir con carne o carne de cerdo desmenuzada), tradicionalmente envuelto en hojas de plátano

Sí, nosotros los vietnamitas comemos mucho para el desayuno

ALMUERZO (alrededor de 12-1 p.m.)

Normalmente, si trabajamos, tenemos un plato de arroz blanco con carne, pescado y verduras

O podemos tener algunos tipos de fideos:

El famoso BUN CHA (fideos de arroz con carne de cerdo a la parrilla y varias hierbas se sumergen en una salsa agridulce)

o BÁNH CANH GHẸ (cangrejo azul y fideos de mariscos)

CENA (alrededor de 6-7pm)

Esta es normalmente la comida más grande durante el día porque toda la familia se reúne.

Normalmente tenemos arroz con diferentes platos y sopa como esta:

O podemos tener una olla caliente (sumergemos carne de res, cerdo, pollo, pescado, verduras … en la sopa picante hirviendo) si tenemos tiempo:

APERITIVOS :

Tenemos muchos tipos de bocadillos, principalmente comida callejera:

CHÈ (postre dulce)

BÁNH XÈO (crepe salada vietnamita), NEM LỤI (carne de cerdo pinchada)

MARISCOS FRESCOS

Por supuesto, también tenemos muchas otras cosas, así que ven y averígualo.

Somos personas amistosas, ¡así que les damos la bienvenida a todos!

Primero que nada, arroz, por supuesto.

Para guarniciones, generalmente tenemos:

Camarones y porks rebozados

Tofu relleno

Huevo frito

Costillas fritas

e incontables otros platos …

Por una comida:

al menos 3 platos principales:

-Cơm (arroz cocido al vapor)

-Thức ăn mặn (la mayoría de la carne) Divesity de comida aquí:

-canh, rau xào (vegetales cocinados con agua como sopa, vegetales fritos):

Y la salsa de pescado como un condimento importante: