Para los productos lácteos hay un queso crema vegano en Alemania llamado simplemente V. ¡Y es ridículo lo cerca y mejor que es! Lo traería por cajas, pero trato de apreciarlo. Curiosamente, una compañía procesadora de leche real los produce. Supongo que sabe tan bien porque saben a qué sabe.
No relacionado con otros productos lácteos, pero también hay una hígado de vegano también de un productor de carne. Pero algunos consumidores de veganas no veganos e incluso ávidos hacen todo lo posible por comprarlo, porque es mucho mejor.
También hay una pequeña panadería en una ciudad alemana haciendo muffins de chocolate, siempre tienes que comprarlos antes de la hora del almuerzo porque siempre están agotados. Nadie sabe cómo los hacen tan ricos y decadentes, pero la gente pelea por ellos.
Y por último, estas cosas de canela en rollo que compra, corta y hornea en casa. Les daría mi alma por ellos. Son TAN BUENOS. Otros rollos de canela pueden tener un sabor tan bueno, nunca mejor, pero muchas veces peor que esos.
La razón por la cual muchos alimentos no veganos saben tan bien es porque estamos conectados para amar el azúcar, la grasa y la sal. Adivina de lo que están cargados. A menudo, cuando eres vegano, también eres consciente de tu salud. Es por eso que los productores no pueden poner demasiada azúcar, grasa y sal y otros ingredientes malos, que generalmente enganchan a la gente (o incluso adictos) pero todos son capaces de salir de ese tipo de obsesión que la industria alimentaria nos impone.
