¿Cuál es la historia completa detrás de la denominación de Brown Shugga Substitute Ale de Lagunitas Sucks?

Puede consultar la respuesta de Eric Sena para la confesión escrita. Eso es realmente – se les ocurrió a Sucks como un “consuelo” por no poder preparar Shugga, lo que lleva una eternidad, debido a problemas de capacidad. El nombre fue una especie de acto de contrición por decepcionar a las personas que esperaban algo de Brown Shugga (que tiene bastantes seguidores).

Habían sido frustrados por una serie de eventos desafortunados al intentar agregar capacidad, y estaban luchando para satisfacer la demanda de IPA. Ese fue el año en que la gran cuba de filtración personalizada que ordenaron (la más grande) se dañó en el transporte.

Mientras que Shugga es una bebida de temporada muy popular, preparan Sucks regularmente (e … estacionalmente) ahora, ya que despegó como una inyección. Es el primer (y actualmente único) sabor que ponen en 32s.

[Editar: Tony et al han tomado el tipo “Sucks” como un recordatorio de ser humilde frente al éxito. Sus comentarios a menudo enfatizan la necesidad de mantenerse humilde y hambriento, de estar agradecido y de pagar para tener éxito.]

Pregunta original: ¿Cuál es la historia completa detrás de la denominación de Brown Shugga Substitute Ale de Lagunitas Sucks?

Versión corta: en 2011, la fábrica de cerveza no tenía suficiente capacidad de elaboración para producir Brown Shugga, que requería mucho tiempo y mano de obra, a la vez que satisfacía la gran demanda de IPA y Pils.

De la hoja de venta del primer lote de Lagunitas Sucks Holiday Ale Brown Shugga ‘Substitute en 2011:

“Esta triste temporada festiva no teníamos la capacidad de elaborar cerveza para hacer nuestro brebaje estacional favorito, el famoso BrownShugga ‘Ale. Verá, tuvimos un par de años realmente buenos (muchas gracias) y así que, en esta temporada, mientras esperamos la entrega en enero de una nueva sala de cocción, estamos improvisando 80 barriles de IPA y Pils y tal cada 3 horas. Hace un par de meses nos dimos cuenta de que, dado que solo podemos elaborar 60 barriles de Shugga ‘cada 5 horas, estábamos seriamente jodidos. Para cada caso de Shugga ‘elaborada, reduciríamos 3 casos de nuestras cervezas diarias. La nueva sala de cocción ayudará a asegurar que este tipo de falla nunca vuelva a ocurrir. Es un desastre que no podamos preparar nuestra BrownShugga ‘este año y apetecemos por no hacerlo. No tiene nada de malo atormentar esto y lo sabemos. Tal vez podamos demandar a nuestros lo siento. No hay alegría en nuestros corazones en estas vacaciones y lo mejor que podemos esperar es un final rápido y misericordioso. F * @ & nosotros. Esto totalmente sopla. Lo que sea. Nos volvemos locas y tenemos que terminar todo … Beer Speaks, Lagunitas Sucks. “