¿Es cierto que ciertas culturas creen que romper el viento en una taza de café mejora el sabor?

Sí. He hecho mucha experimentación en esta hipótesis. Se ha demostrado que el pegado al café mejora el sabor hasta en un 14%. Recientemente he establecido un pequeño equipo de expertos para encontrar formas de explotar comercialmente este descubrimiento.

Esto es una blasfemia para los bebedores de café … Alguien informa esta pregunta … 🙂