Incluso las bodegas con una amplia distribución a menudo hacen embotellamientos limitados y / o experimentales. Me encantaron algunas de estas en las bodegas de Portland a la bahía de Chesapeake.
Cuando compro varias botellas por más de $ 40 cada una, me gusta: tener una cata o una crítica de un crítico cuyos gustos entiendo. Varias tiendas que frecuento tienen degustaciones con frecuencia dos veces por semana. Si yo fuera un hombre rico….
También me encantan los pequeños productores y hablar con la gente sobre sus pasiones. He tenido muchas discusiones de vinos finos con los mayoristas que están haciendo catas y con los gerentes de los buenos departamentos de vinos en las tiendas de comestibles. Pregunte cuando el gerente está trabajando.
El precio puede ser un problema. Algunas tiendas de comestibles suelen vender vinos a precios significativamente más bajos que las bodegas. Las bodegas deben cubrir los costos de su sala de degustación y existe el valor de entretenimiento de una buena degustación. Pero luego está el problema de la procedencia, como dice Andy.
Re Croacia, un amigo con frecuencia recorre el país del vino en Francia y a menudo tiene degustaciones privadas en pequeñas bodegas. Mis lecturas sugieren que esta experiencia está disponible en la mayoría de las áreas productoras de vino.
Cuando era miembro de la Asociación de cultivadores de uvas de Maryland, varios productores me dijeron que hacen ventas significativas a la gente el día de un evento o de camino a casa para una cena con vino.
