Voy con la mayoría de las comidas americanas, barbacoa. Específicamente, sacó el cerdo con una salsa picante estilo Kansas City. Sus raíces son nativas y, en última instancia, extranjeras (“barbacoa” es una palabra Arawak, por lo que la técnica es caribeña, y los tomates y los pimientos picantes en la salsa son cultivos del Nuevo Mundo), pero está sujeta a cambios masivos (los europeos trajeron cosas como cerdos y azúcar). Frecuentemente se sirve en cantidades que son más de las que cualquier humano puede comer fácilmente, produciendo contaminación ambiental (todo ese humo encantador), y dados los efectos a largo plazo de comer carne ahumada, probablemente no sea muy bueno para usted. Sin embargo, es muy, muy atractivo, incluso adictivo, sin importar qué tan conflictivo pueda ser una persona estrictamente racional al respecto. ¡ESTADOS UNIDOS! ¡ESTADOS UNIDOS! ¡ESTADOS UNIDOS!
Si representara la personalidad del país en el que vive como alimento, ¿qué comida sería?
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Quiero ser chef, especialmente un chef / especialista en carnes / mariscos. ¿Dónde empiezo?
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Si representara la personalidad del país en el que vive como alimento, ¿qué comida sería?
Vivo en los EE. UU. Y muchas personas han usado la metáfora de la olla en fusión para describir todas las diversas religiones, etnias y culturas en los EE. UU. Que se funden para formar una sola cultura estadounidense.
No creo que la metáfora sea la mejor. Lo describiría más como un Smörgåsbord. EE. UU. Es como una gran comida, con muchos, muchos platos identificables separados servidos en una gran mesa. No todo en la mesa es del gusto de todos. Ciertamente, algunos platos no van juntos en absoluto. Si comiste todo, probablemente te sentirías enfermo … pero de alguna manera funciona como una comida.
Irlanda:
Vista tradicional – Patata servida de 5 maneras y ofrecida como un lado vegetal con carne.
Vista moderna – ensalada de remolacha asada y queso de cabra con un aderezo de miel y pan casero.
