Si todos comenzamos a depender de alimentos genéticamente modificados, ¿qué efecto tendría eso en la salud y el crecimiento de las generaciones venideras?

Tendrá el efecto de mantener vivos a millones de personas que habrían muerto de inanición y malnutrición sin alimentos GM. No hay manera de que alimentaremos a las generaciones futuras sin eso.

Todos los que luchan contra los transgénicos ahora están, de hecho, matando de hambre a alguien en el futuro. Esta es la razón por la cual los opositores a los OGM tienden a ser ricos. No se preocupan por el hambre.

Casi todo lo que comemos está genéticamente modificado de alguna manera. Consideraríamos que la mayoría de los alimentos que están en su forma original no son comestibles. Las modificaciones genéticas en sí mismas no son necesariamente dañinas y a menudo son beneficiosas, ya que permiten que los alimentos se entreguen intactos, frescos y más comestibles. Algunos son más nutritivos también.

La comida que hemos estado comiendo durante los últimos miles de años está tan mutada desde su anterior ser como para ser casi totalmente dependiente del cultivo humano, e imposible de criar con sus precursores históricos. En cierto sentido, somos la respuesta a tu pregunta. La modificación genética dirigida actual tiene un impacto considerablemente menor que los métodos históricos, por lo que estamos esencialmente estancados. El mayor impacto sería de las modificaciones que contribuyen a la tolerancia a la sequía, la tolerancia a la sal en el suelo y la adición de sintetasas que producen vitaminas. Entonces, posiblemente, más personas serán alimentadas con una nutrición más alta, pero esa es una tendencia que ya ha estado sucediendo desde los albores de la agricultura, y los OGM modernos no cambian de manera significativa.