Pregúntale a cinco personas, y probablemente obtendrás seis respuestas diferentes, desde las extravagantes (“hacerlo tan fácil como ABC”) hasta las pseudocientíficas (“porque obtienes las vitaminas A, B y C cuando lo bebes”). .
Dicho esto, la explicación que creo más plausible es que especifica sus ingredientes más comunes en Hokkien (¿o era Teochew?):
- A ng mo kio (tomate)
- B ak kut (costillas de cerdo)
- C hai tow (zanahoria o rábano)
Cualquiera que sea el verdadero origen del nombre, es un caldo reconfortante en un día lluvioso o estresante. Mmm
