Sí, incluso en la Antigua Grecia las personas “refrescaban” las bebidas añadiendo nieve o manteniéndolas en “cuevas de nieve” o “pozos fríos” (siempre me sorprende que la nieve duró la mayor parte del verano simplemente por estar en una cueva).
A los romanos les gustaba mucho el uso de la nieve y por esa razón la palabra refrigerar proviene del refrigo latino (“refrescar / congelar nuevamente”). La palabra vino en uso en inglés en el siglo XV.
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Sí. La palabra refrigerar deriva del verbo latino refrigerare que significa “hacer algo fresco”, que fue adoptado al inglés en el siglo XVI. El verbo a su vez deriva del adjetivo latino frigus que significa frío.
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