PUMPKIN CRUMBLE
Ingredientes
- 1 caja de mezcla de pastel amarillo (comprada en la tienda)
- 1 lata de puré de calabaza (15 onzas)
- 1 lata de leche evaporada (12 onzas)
- 3 huevos grandes
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de nueces (picadas)
- 1 taza de mantequilla (derretida)
instrucciones paso a paso
- Precalentar el horno a 350ºF. Engrase un molde para hornear de 9 pulgadas x 13 pulgadas con aerosol para cocinar antiadherente o mantequilla.
- En un tazón grande, agregue la calabaza, la leche evaporada, los huevos, el azúcar, la canela y la sal, y bata para combinar. Transfiera la mezcla a la sartén preparada. Espolvoree la mezcla de torta seca sobre la mezcla de calabaza. Cubra con pacanas y mantequilla derretida. Hornea de 50 a 55 minutos hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar antes de servir.
