Cómo conseguir que las galletas de Navidad sean rojas, no rosadas, con colorante alimentario

No use el colorante líquido para alimentos que se encuentra cerca de las mezclas para pasteles en la tienda de comestibles. Use pasta o colorante para alimentos en polvo. Wilton hace un aceptable colorante de pasta que se puede encontrar con la decoración de pasteles en la mayoría de las tiendas departamentales. Úselo: uso un palillo para sacar el color. Para obtener un color rojo más oscuro, puede agregar un poco de colorante azul o morado (una gota o dos) o agregar algo de cacao en polvo o chocolate a la masa para galletas.