Vegetariano: ¿Es vegetariano o lacto-ovo-vegiteriano o comida vegana? …

Para aquellos que siguen las definiciones más estrictas, sería “Ninguno de los anteriores”.

Del artículo …

La carne se produjo utilizando células madre (células básicas que pueden convertirse en células específicas de los tejidos) del músculo de la vaca de un matadero.

Eso significa que la fuente de la carne era, bueno, carne. Una vaca murió, aunque las células podrían haber sido extraídas de una bestia viva, para proporcionar las células madre. Eso debería ponerlo fuera del alcance de los veganos, los vegetarianos o los vegetarianos lacto-ovo. El último grupo podría considerarlo aceptable si se lo toma de un animal vivo sin dañarlo.

Es posible que un cierto alejamiento de sus orígenes – a través de la reproducción celular repetitiva – pueda ponerlo en una nueva categoría para algunos, pero esa es otra conversación que se llevará a cabo entre aquellos que se abstengan de la carne.