No.
Los cerveceros son solo eso. Los destiladores son solo eso. Y los dos nunca se encontrarán.
La adición DIRECTA de alcohol destilado a una bebida fermentada no es típica y no se reconoce, al menos no en los EE. UU. No está gestando y no es algo que la autoridad del licor le guiña un ojo. Al menos no en ninguno de los 50 estados, hasta donde yo sé.
Pero los cerveceros generalmente son libres de envejecer cerveza en barriles de destilación de reutilización. Eso puede aumentar y aumenta el ABV.
Pero simplemente agregar etanol a un producto fermentado (también conocido como cerveza), eso no va a volar con los venenoors.
Parece tan simple pero no lo es.
