Los restaurantes de EE. UU. Tienden a vender vinos caros. En parte porque el vino estadounidense es bastante caro y en parte porque los EE. UU. En general no beben mucho vino, por lo que cuando las personas buscan algo bueno. Los restaurantes franceses promedio de vin de mesa venden como el vino de la casa es equivalente a 2 buck Chuck.
En todas partes donde he estado, incluidos Francia y EE. UU., El margen sobre el vino sobre el costo de la misma botella al por menor es aproximadamente del 100%. El vino es costoso para que los restaurantes se mantengan y sirvan
