El Starbucks Barista es una opción sólida para una máquina de espresso de nivel básico. El Barista es una de las muchas máquinas que Starbucks vendió y que fueron hechas por Saeco. He tenido algunas de las máquinas de modo más antiguas, y se fortalecen después de 15 años de uso regular. La caldera es de acero inoxidable, al igual que el portafiltro, y el marco y las piezas son resistentes y confiables.
Junto con un buen molinillo y frijoles frescos, puede hacer un espresso muy satisfactorio.
Sin embargo, la presión del vapor es limitada y es necesario convencer a la máquina para que produzca una gran leche aterciopelada con microespuma. Pero se puede hacer y hacer bien después de un poco de práctica. (En esencia, quiere usar alta presión en un par de entregas para espumar la leche. Una sesión prolongada de cocción al vapor es pedir demasiado de la caldera de esta máquina).
Las piezas están bastante disponibles para la máquina, en e-bay.
