¿Cuáles son los mejores platos chinos vegetarianos?

Uno de mis favoritos es un plato clásico de Shanghai llamado 四喜 烤 麸:
(Algunas recetas: Kao Fu (烤 -) – Gluten de trigo hecho delicioso, Kaofu, Kau Fu estofado (Gluten de trigo) con verduras variadas)

Esto es sorprendentemente difícil de responder. Aunque los chinos tienen muchos platos de verduras, tienen muy pocos verdaderamente vegetarianos. La mayoría de los platos de verduras contienen una pequeña cantidad de carne, generalmente carne de cerdo grasosa. Ayuda a darle sabor al plato. De todos modos, déjame darte algunas sugerencias. Siempre puedes pedirle al restaurante que no agregue ninguna carne.

Mi favorito personal es Mala Tofu, un plato de estilo picante de Sichuan. La Baicai – repollo chino con especias. Zhou: gachas de arroz chino generalmente servidas con frutas secas, nueces y encurtidos. La salmuera cocina los cacahuetes y las habas de soja, más un acompañamiento que una comida y generalmente se sirve en los restaurantes de barbacoa.

Si quieres un vegetariano absolutamente garantizado, dirígete a un templo budista a la hora del almuerzo. Muchos templos proporcionarán una comida para los visitantes y, debido a que son budistas, serán vegetarianos.

Youmian Kao lao lao con papas fritas, popular en la provincia de Shanxi. Se trata de cilindros de fideos de alforfón cocidos al vapor, mezclados con papas fritas, cilantro y chile.

Mi esposa en un vegetariano hindú, así que hemos intentado todo. Su favorito personal (en realidad a todos nos gusta) es un plato llamado Mapo Tofu. Irónicamente, es un plato de tofu que generalmente también contiene carne de cerdo molida. Nunca hemos encontrado resistencia al pedirle al restaurante que lo haga sin la carne.


Por lo general, tiene un poco de calor, que suele ser una cualidad esencial a la hora de servir a los vegetarianos indios.

Tortitas cebollín

Ma Po Tofu (picante) – menos la carne

Tofu de berenjena con salsa de ajo

Entonces, muchos más Toneladas de platos básicos con variaciones vegetales como: fideos veg dan-dan, albóndigas vegetarianas al vapor o al vapor, rollos de verduras, singapur mei-diversión sin la carne, verduras chow mein, etc.

Para mí, el mejor plato vegetariano del sudeste asiático chino será sambal kang kong. No estoy seguro si cuenta como chino. Pero a los chinos singapurenses y de Malasia nos encanta este plato de vegetales salteados. Este plato usa pasta de chile, sal y vegetales de kang kong. simple, SIN EMBARGO

No puedo hablar de platos chinos, pero la comida que recibo de mi comida china local aquí en Manchester (que puede o no ser auténtica) es increíble. Uno de los propietarios es vegetariano y todas las salsas son sin carne, incluso ofrecen pato y pollo simulados. Mi favorito es el pollo simulado en salsa de ajo y frijoles negros.

El tofu es probablemente la principal alternativa o sustituto de los platos chinos vegetarianos y aquí en el Reino Unido abunda en restaurantes y comida para llevar. El tofu frito se puede servir solo o se puede incluir en varias salsas, como agridulce o kung po.

Estas son algunas de las cosas que probamos en Garden Fresh Chinese Vegan en Mountain View. ¡Todos ellos eran MUCHOS!

Este fue un plato de pollo Veg

Veg Dulce y Sour Pork

Veg Ham

Y yo esto era Camarones Vegetales 🙂


Hay mucho más en el menú.

http://www.gardenfresh.us/

Tengo dos excelentes platos chinos vegetarianos a continuación:

1. Mapo Tofu (versión vegana o vegetariana): es un plato clásico de Sichuan y cocina tofu en una salsa picante. Tradicionalmente contiene carne picada, pero no es necesario que la uses. Mira esta versión vegana:

2. Sopa de huevo de tomate chino clásico: Crecí en China y viví en este plato cuando era niño. Es súper fácil de hacer y súper delicioso:

Espero que te gusten las dos recetas 🙂

Arroz frito vegetariano (Gujarati)

Arroz frito vegetariano en un estilo Gujarati. Este arroz frito vegetariano sabe más chino que indo chino. Comida china sin otro ingrediente importante como la cebolla de primavera pero no sin apio. Mientras sirve arroz frito puede servirlo con cualquier salsa china indo. Es una receta fácil y deliciosa que irá de acuerdo con sus papilas gustativas.

Los fideos instantáneos Manchow son los mejores platos chinos vegetarianos para hacer en casa para mí porque solo fideos que puedo preparar perfectamente en casa.

Manchow Instant Noodles es fácil de cocinar y se puede servir como cena o refrigerio.

Puede utilizarlo principalmente para los refrigerios; puede tomar menos tiempo y, por lo tanto, es preferible que a usted y a sus amigos les guste mucho.

Cualquiera del Círculo Mágico de los Nueve

Tiengarden Vegan Kitchen – NYC


# 1 Ensalada orgánica de frijoles negros (fría) (sin trigo)

# 2 Arroz de cinco granos con col rizada (al vapor) (libre de trigo)

# 3 Ensalada de raíz oriental y tofu (frío) (picante)

# 4 Fideos de maní de curry sésamo (frío)

# 5 bolas de masa hervida de bardana (al vapor)

# 6 Chuleta de soja (Pan frito) (libre de trigo)

# 7 Crispy King Oyster Mushroom (frito)

# 8 Fideos de alforfón y jengibre con Gojiberries (frío)

# 9 Nuggets crujientes de gluten (fritos)

Huangyabai
1.


Repollo rallado
¡¡¡¡Mi favorito!!!! (¯﹃¯)

Tofu frito

Tuve un gran plato de Mongolia estilo cordero crujiente (servido como pato Pekín) en el restaurante Wing Yip en Manchester