¿Kurkure contiene plástico?

Visitamos una vez la planta de waffers balaji. El Sr. Kanubhai Virani, propietario, una gran personalidad con excelente presencia de la mente, estaba respondiendo a nuestras preguntas. De repente, uno de nosotros preguntó sobre este rumor que dice que la kurkure contiene plástico en sus ingredientes. Nos quedamos impactados. El señor kanubhai virani le sonrió a ese queationer y comenzó su respuesta. “El plástico es más costoso que los ingredientes de kurkure. Por lo tanto, si usamos plástico, el precio aumentará. Así que no usaría plástico si fuera el dueño de kurkure”.
Estábamos literalmente sorprendidos. Esta fue la mejor respuesta a esta pregunta.

No, si hubieran contenido plástico, habría sido prohibido inmediatamente. Mira este video del proceso de fabricación de Kurkure.

Enlazar:

Cuando hablamos de gente que dice eso, al quemar kurkure obtenemos olor a plástico, el olor se debe al carbono presente en la comida.

Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto conmigo.

Rohit Chidurala

NO.

  • Kurkure es un producto alimenticio que debe tener una vida útil prolongada ya que el intervalo de tiempo entre la producción y el consumo por parte del cliente no se puede definir específicamente. Para permitir la vida útil prolongada, Kurkure, al igual que cualquier otra empresa, pertenece a los conservantes. Casi todos los productos alimenticios procesados ​​y listos para el consumo han sido tratados con conservantes. Estos conservantes son comestibles y no son malos para la salud a menos que la proporción se calcule mal.
  • Todos los alimentos procesados, especialmente obleas de este tipo, huelen mal cuando se queman. Cuando este rumor de Kurkure se volvió viral, hice una prueba en muchas marcas de chips, incluyendo los locales, y adiviné lo que descubrí: todos huelen igual de mal y son graciosos cuando se queman. Sería difícil decir que todas las empresas de chips incluyen plástico en sus productos, ¿no?

Nuestro blogger Chirali Sharma en ED Times ha analizado este debate que se mantiene desde hace mucho tiempo y si Kurkure realmente contiene plástico o no:

¿Kurkure tiene plástico o no? Finalmente resolvemos el debate

Descargo de responsabilidad: Esto no es contenido pagado / patrocinado.

Durante bastantes años, Kurkure ha tenido que soportar la constante sospecha de clientes y personas de que podría haber plástico presente en los chips.

Esta sospecha surgió cuando hace unos años, un video se volvió viral en el que una persona los mostraba quemando Kurkure y todo lo que quedaba era residuo de plástico.

Esto dio lugar a una rotura masiva de confianza en todo el país para muchos clientes leales de la marca y muchos se dieron por vencidos en la búsqueda de una marca más ‘segura’.

Sin embargo, finalmente parece que después de que muchas personas hayan asegurado el hecho de que no hay plástico en estos chips, y de que la compañía haya dado suficientes pruebas, la gente podría estar convencida de que Kurkure podría comer sin riesgos.

La prueba de la compañía

Según el sitio web oficial de la empresa PepsiCo, se ha subido un aviso de precaución que declara que Kurkure es seguro de consumir. En la carta, han declarado que las papas fritas son 100% seguras, vegetarianas y están hechas con ingredientes como arroz, maíz, sal, besan, aceite vegetal y especias de acuerdo con las regulaciones requeridas en el país.

En septiembre de este año, la compañía incluso celebró un evento en el que jóvenes bloggers mujeres podían venir a ver el proceso de producción por sí mismas y registrar si algo estaba fuera de servicio o si algo sospechoso estaba sucediendo.

La prueba científica

Según ciertas fuentes, la razón por la cual Kurkure arde cuando se incendia se debe a la gran cantidad de aceite que contiene. La mayoría de esos alimentos fritos o aquellos con un alto nivel de cantidad de grasa se quemarán, más o menos lo mismo que papad, khakhra, mathri, varios refrigerios. Se queman debido a la baja cantidad de agua pero a la gran cantidad de grasas y carbohidratos que están presentes en estos alimentos.

Incluso hubo noticias de que AIIMS había eliminado el producto y confirmado que no había plástico utilizado en la fabricación del producto. Sin embargo, esa carta no se encuentra en ninguna parte, para dar fe de su autenticidad.

Lea más: ¿Sabe que las drogas se usan en alimentos para mejorar su sabor?

Lo que dice la gente

Mucha gente se ha presentado especialmente después del último evento organizado por la compañía PepsiCo donde, en un esfuerzo por hacer que todo sea lo más transparente posible, invitaron a varias jóvenes bloggers a ver todo el proceso de cómo se hacen estos chips con sus propias propios ojos.

También se han presentado varios blogs y videos que se pueden ver para ver cuán auténtico es el proceso y cómo se fabrican exactamente.

Cuando se realizó una auditoría no anunciada, la instalación de Kurkure en Kolkata fue clasificada como la más alta entre la India en prácticamente todos los estándares.

La naturaleza de las ovejas de medios sociales

Los videos de Kurkure siendo de plástico, Maggi noddles teniendo insectos, sangre en Frooti y más fueron tal vez uno de los primeros videos virales de este tipo que surgieron de las redes sociales más nuevas y más pequeñas de la India.

Crearon un frenesí y debido al hecho de que era un video, la gente los creyó sin realmente asegurarse de si el video en sí era cierto o no.

No dice que son “saludables” para comer, ya que la mayoría de los bocadillos no deben consumirlos en exceso ya que están fritos y se les han agregado especias y masala. Pero en lo que respecta al rumor plástico, parece infundado y no debería ser motivo para no comer Kurkure.

Esto simplemente prueba, para no confiar ciegamente, que algo es bueno o malo en este caso sin haberse asegurado de hacerlo usted mismo.

Fuente: Inicio – ED Times | El blog de la juventud

Notas a pie de página

[1] ¿Tiene Kurkure plástico o no? Finalmente resolvemos el debate

Kurkure es un refrigerio nocturno que se fabrica con ingredientes comestibles como harina de arroz, harina de maíz, harina de gramo, sal, especias, condimentos, etc., y no es peligroso para la salud. Estos son, de hecho, los ingredientes comunes en las cocinas indias también.

Kurkure se derrite cuando lo quemas, pero de nuevo la mayoría de los bocadillos salados hacen lo mismo. Se quema porque contiene carbohidratos. La sustancia parecida al plástico que ves en kurkure no es más que almidón. La apariencia de kurkure de plástico brillante es la del almidón seco, que no es peligroso para la salud. Es lo mismo que se puede ver sobre camisas de algodón almidonado o en arroceras después de que el agua se seca en el costado del recipiente. Además, no hay mención de tal historia en tiempos de la India .

Kurkure no contiene plástico , los funcionarios de la compañía explicaron lo mismo. Creen que el mensaje falso debería haber sido iniciado por alguien a quien no le gusta la marca.

Kurkure es una variedad de bocadillos salados, crujientes y listos para comer conocidos por su sabor único. Fue lanzado en 1999 por PepsiCo India. Este producto es promovido por las principales celebridades con caprichos humanos divertidos y adorables. Kurkure está ganando popularidad día a día ya que el producto está generando variedades de sabores locales, lo que promueven como ‘Desi tadka’.

Sí, la kurkure es segura para comer, no tiene ningún impacto en la salud. Solo hay rumores de que el kurkure está hecho de plástico. Déjame decirte por qué …… https://thewellnesscorner.com/Ar

ALGUNA PREGUNTA QUE UN HOMBRE HIZO A UN GERENTE DE PEPSICO. RESPONDIÓ COMO SIGUIENTE-

a. ¿De qué está hecho Kurkure? ¿Cuáles son los ingredientes utilizados para crear mi merienda favorita?
Kurkure es un refrigerio 100% seguro hecho con ingredientes confiables y de alta calidad, como arroz, maíz, besan, sal, aceite vegetal y especias, que son ingredientes de la cocina diaria en todos los hogares. Toda la información sobre los ingredientes utilizados en Kurkure se menciona claramente en su etiqueta. Todos nuestros ingredientes cumplen con los estrictos requisitos de seguridad alimentaria, calidad y reglamentación establecidos por la Ley de Seguridad Alimentaria y Normas, de 2006, y se fabrican en plantas automatizadas de última generación certificadas por agencias externas nacionales e internacionales.
segundo. He recibido correos / mensajes en el pasado que indican la presencia de plástico en Kurkure. ¿Es esto cierto?
Estos rumores circulan por elementos inescrupulosos para difundir rumores maliciosos y difamatorios que sugieren la presencia de plástico en nuestro producto, Kurkure no tiene fundamento. Queremos informarle que no hay nada de cierto en este rumor que pueda haber escuchado o en el video que pueda haber visto. El producto Kurkure es 100% seguro, refrigerio elaborado con ingredientes comestibles de alta calidad como arroz, maíz, besan, sal, aceite vegetal y especias, que son ingredientes de la cocina diaria en todos los hogares. Le instamos a que comparta estos hechos con sus amigos y familiares para que sus mensajes / videos maliciosos no susciten un susto innecesario. PepsiCo tomará medidas legales estrictas contra los elementos inescrupulosos que difunden estos rumores y también ha emitido un aviso público al respecto. Por favor visithttp: //kurkure.co.in/CautionNoti…
do. ¿Qué tan seguro y fuerte es su proceso de producción en términos de calidad y estándares de seguridad regulatorios?
Estaría encantado de saber que Kurkure está hecho en plantas automatizadas. Estas plantas automatizadas también son auditadas y certificadas por diversas agencias externas. Estas certificaciones incluyen la certificación HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control) de TQCSI (Australia), que confirma que los productos se fabrican en un entorno de seguridad alimentaria y la fabricación cuenta con los controles adecuados para garantizar el seguimiento del producto. Nuestras plantas también están certificadas por el instituto estadounidense de panadería (AIB, EE. UU.), Uno de los mejores organismos de auditoría que confirma la seguridad de procesos y productos. Nuestras plantas cuentan con la certificación ISO 14000 que confirma que el proceso de fabricación garantiza la seguridad del medio ambiente. Nuestras plantas también están certificadas para garantizar que el producto, el proceso, el medioambiente y la seguridad de las personas se hayan mantenido a un nivel muy alto y esta certificación es emitida por OHSAS 18001 (serie de evaluación de salud y seguridad ocupacional) – (EE. UU.). Todos nuestros ingredientes utilizados en nuestros productos cumplen con los estrictos requisitos de seguridad alimentaria, calidad y reglamentarios según la Ley de Seguridad Alimentaria y Normas, de 2006, y se fabrican en plantas automatizadas de última generación certificadas por agencias externas nacionales e internacionales.
re. ¿Cómo sabríamos si algo sale mal en la fábrica / fábrica de Kurkure y, por lo tanto, afecta la calidad?
Cada materia prima que recibimos en nuestra fábrica para la fabricación de Kurkure (por ejemplo, harina de arroz, harina de maíz y harina de gramo) se controla minuciosamente para todos los parámetros de seguridad y calidad y si se encuentra algún ingrediente que no cumpla con nuestros estrictos parámetros de calidad interna o los prescritos en las regulaciones, las mismas son rechazadas. El proceso de elaboración de Kurkure implica la mezcla de estas materias primas con la adición de agua, y se extruye (como en fideos, fideos) y se fríe para desarrollar el sabor y la textura crujiente seguido de la aplicación del perfil de sabor picante adorable del consumidor. El producto se empaqueta en el mejor laminado de envasado para garantizar la entrega de Kurkure de calidad aceptable a los consumidores. Nos gustaría asegurarle que el proceso de extrusión utilizado en la fabricación de Kurkure es también uno de los procesos más seguros que ahora se utilizan para fabricar alimentos para bebés. Esperamos su lealtad continua a nuestros mejores productos de calidad y le instamos a que nos escriba para obtener más información o detalles que le gustaría tener con respecto a nuestro producto. Deseamos aprovechar esta oportunidad para invitarlo a visitar cualquiera de nuestras plantas (Pune, Channo o Kolkata) junto con su familia y amigos para conocer de primera mano el proceso de fabricación y los estrictos controles de calidad que empleamos en la fabricación. Si tiene algún problema, comentario o cualquier otra pregunta que le gustaría responder, escríbanos a [email protected]
mi. ¿Por qué veo que arde Kurkure en algunos videos? ¿Contiene plástico?
Kurkure está hecho de granos y aceite vegetal comestible y, por lo tanto, contiene carbohidratos, proteínas y grasas como muchos otros alimentos comúnmente disponibles, por ejemplo, papads, poppadums, arroz cocido, etc. que se vuelven negros cuando se los somete a calor directo. Kurkure es un refrigerio 100% seguro hecho con ingredientes confiables y de alta calidad, como arroz, maíz, besan, sal, aceite vegetal y especias, que son ingredientes de la cocina diaria en todos los hogares. Todos nuestros ingredientes cumplen con los estrictos requisitos de seguridad alimentaria, calidad y reglamentación establecidos por la Ley de Seguridad Alimentaria y Normas, de 2006, y se fabrican en plantas automatizadas de última generación certificadas por agencias externas nacionales e internacionales. Por lo tanto, no creas en los rumores de que Kurkure contiene plástico. Le instamos a que comparta estos hechos con sus amigos y familiares para que sus mensajes / videos maliciosos no susciten un susto innecesario.

Bueno, si Kurkure tuviera plástico, entonces no sería un producto certificado por FPO.
Además, si tuviera plástico, podría haber estrangulado a la gente, ya que el cuerpo humano no puede consumir plástico.
Quemar cualquier cosa crea un mal olor como el plástico (no tanto). Lo sé porque traté de quemarlo personalmente.
Todo lo que puedo decir es que fue solo un RUMOR de algún competidor.

Gracias por A2A

No hay contenidos de plástico en Kurkure. Sé que se quema como el plástico y se derrite también, pero es debido a los contenidos de carbohidratos no de plástico.

Es un bocadillo saludable a base de arroz, trigo, aceite comestible de especias, etc.

Espero que esto ayude.

Es un error pensar que la kurkure está hecha de plástico y esta evidencia no tiene sentido. Cuando vea la lista de ingredientes, verá que contiene arroz, especias, maíz, conservantes y algunos sabores artificiales, como cualquier otro producto de aperitivo. Es propiedad de todos los productos inflados que lo hace arder como el plástico. así que no se preocupe por comer este refrigerio, pero un alto consumo puede ser riesgoso como el de otros desperdicios.

Simplemente tome una pieza de kurkure y manténgala en su lengua durante 1 minuto, y verá que se desvanecerá.

Ahora, no soy un experto en el efecto de la saliva, pero he comprobado a fondo que la saliva no puede derretir el plástico.

Al escuchar estos rumores desde que era adolescente y estoy seguro de que fssai no lo aprobará por tanto tiempo si esto fuera peligroso.

FSSAI es la autoridad de estándares y seguridad alimentaria de India. Fueron muy rápidos en una respuesta a mi RTI, así que estoy seguro de que son lo suficientemente competentes para abordar un problema de este tipo.

Yo como kurkure casi dos veces por semana durante los últimos 10 años y estoy vivo y bien.

Mi favorito es Chilli Chatka. Pruébalo \ U0001f62c \ U0001f600

Kurkure es un refrigerio comestible hecho con maíz, trigo, maíz y otros cereales. Está disponible en diferentes sabores; hecho con diferentes condimentos Hace algunos días, se corrió el rumor de que Kurkure contiene plástico, lo que disminuyó gradualmente el número de consumidores.
Todavía hoy la gente tiene miedo de tener su tentempié Kurkure fuerte y picante. Chicos, borren esta idea errónea de sus mentes. Muchos de ustedes lo cuestionarán; entonces, ¿qué es lo que se derrite cuando quema Kurkure?
Esos son almidones y carbohidratos mezclados con aceite que se derrite. El mismo caso se puede ver en otros bocadillos empacados también.

Un médico de AIIMS ha declarado claramente que no ha emitido ninguna nota que indique que “No comas Kurkure porque contiene plástico”. Si no crees quemar Kurkure, puedes ver el derretimiento del plástico “.
Creo que muchos de ustedes deben haber recibido correos con cadena de correo no deseado y la mayoría de ustedes deben haber creído que también era cierto. Pero, después de una carta de AIIMS; no necesitas creer en tales rumores. Significa que Kurkure es un aperitivo completamente seguro para el consumo.

Yo grande NO. Me he capacitado en la planta de fabricación de Kurkure en Assam. Créame, no contiene plástico. Está hecho de ingredientes de alta calidad como arroz, maíz, besan, etc. cuando estaba en la clase 12, me dieron un proyecto sobre plásticos para mi práctica de Química. Envié un informe donde también pegué un Kurkure quemado. Mi maestra, sin entrar en muchos detalles, me dio 30 en 30. Estuve muy feliz en ese momento. Al unirme a la tecnología de los alimentos, me dejó claro que Kurkure es un producto alimenticio, y no una porción de plástico. Soy un gran admirador de las fichas, no de Kurkure. Por lo tanto, no es que anuncie Kurkure solo porque fui aprendiz allí, sino que solo estoy revelando un hecho, una idea errónea que incluso yo tenía cuando no era parte del mundo de la ciencia de la alimentación.

Utilice la función “Comprobar las preguntas existentes” antes de hacer estas preguntas. Se ha preguntado muchas veces antes, y la gente lo ha explicado minuciosamente.
¿Kurkure contiene plástico?
¡Adelante, lee!

Sea lo que sea allí dentro de kurkure, si el gobierno ha permitido que la empresa venda el producto, significa que no es tóxico, porque el producto habría sido revisado por los funcionarios y luego el producto habría sido aprobado.
Por lo tanto, no hay nada como la kurkure contiene plástico, porque si es así, entonces el número de niños habría disminuido drásticamente en los años anteriores.

Lista de ingredientes para Kurkure,
Kurkure está hecho de arroz, maíz, harina de garbanzo, sal, aceite vegetal y especias. Visite PepsiCo India – Kurkure para más detalles.

Se dice que si se quema algo crujiente, digamos como patatas fritas, se obtiene un olor a quemado de plástico, ya que contiene aceite vegetal y especias.

Lo que pasa es que las papas fritas y los bocadillos como Lays, kurkure, doritos se fríen a muy alta temperatura (como seriamente muy alto) para inducir su naturaleza muy crujiente. Entonces, en ese momento mientras se fríe, se forma un compuesto llamado ACRYALAMIDE (acrilamida). Debido a la presencia de este compuesto, el chip o la patata frita se quema cuando se enciende con una cerilla (para ser muy exactos). Entonces, y no contiene ningún plástico (lol). Eso es solo un engaño básico. Pero el compuesto acrilamida es CARCINÓGENO (causante de cáncer) en la naturaleza. Así que comer patatas fritas, tiene sus propios inconvenientes (de alto grado … tal vez …) y no es tan seguro, como su papa frita casera.

Kurkure no contiene materiales plásticos. Contiene carbohidratos y almidón debido a que se quema como el plástico. La apariencia de kurkure de plástico brillante es la del almidón seco, que no es peligroso para la salud.

No, no es así.

Es un alimento comestible pero el contenido de grasa y el almidón presente en él se quema cuando haces la prueba de fuego, por lo que muchos suponen que contiene plástico.

Pero como tiene muchos conservantes, aceite, demasiada sal y especias, no lo califico como un alimento saludable. Hay tantos refrigerios que son saludables y frescos, no los agarre, estos refrigerios no son saludables.