Se ha anunciado que el chocolate es bueno para usted debido a su contenido antioxidante de coco en polvo. Sin embargo, el chocolate blanco y el chocolate con leche tienen un contenido muy bajo de coco, por lo que definitivamente solo comerá muchas calorías, azúcar y grasa sin mayores beneficios para la salud. El chocolate negro (los que tienen un contenido de coco superior al 70%) y están hechos de ingredientes naturales son los que debe elegir. Definitivamente es difícil encontrar uno en la tienda en estos días y si estás interesado tengo una receta rápida y fácil para hacer tu propio chocolate negro natural:
Recuerde que todos los chocolates oscuros, naturales o no contienen mucha grasa y calorías. Debe comerlos con moderación (una pieza pequeña al día) para cosechar los beneficios para la salud pero no causar aumento de peso. Espero que esto ayude y buena suerte 🙂