En los Estados Unidos, la FDA regula los alimentos y las drogas, desde los cheerios hasta el tratamiento de la quimioterapia contra el cáncer, todo cae bajo su jurisdicción. Todos los alimentos tienen sus datos nutricionales, y todos los medicamentos deben enumerar de manera similar sus efectos secundarios, la dosis sugerida (tamaño de porción, esencialmente), etc.
El alcohol es una excepción a estas reglas porque NO está regulado por la FDA en absoluto. El alcohol está regulado por la Oficina de Impuestos y Comercio del Alcohol y el Tabaco, también conocida como TTB. Por lo tanto, la única razón por la cual los hechos nutricionales no están en la etiqueta de los productos alcohólicos es porque el TTB y los reguladores estatales no lo han considerado necesario.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que todavía existen normas muy estrictas para el etiquetado y que cada etiqueta debe pasar por estos rigurosos estándares incluso antes de ser ofrecida al público para que reaccione. Las pruebas beta no vuelan en el mundo del alcohol.
Los estándares de etiquetado se pueden encontrar aquí, si puede tolerar los términos legales que encuentra a medida que profundiza: Etiquetando los recursos
