Creo que prácticamente respondiste tu propia pregunta. En general, los años 2010 tienen un carácter más clásico: más acidez, menos fruta por adelantado. Los 2009 en esta etapa deben ser opulentos e impulsados por frutas maduras.
Esto es especialmente cierto para Medoc. Podría buscar un poco más de estructura de tanino para los rojos Graves 2010, pero eso parece un tramo.
Dicho esto, no estoy seguro si esto sería fácil de detectar en una cata a ciegas con solo un vino de Burdeos. Mis marcadores serían la madurez de la fruta y el grado de edad de la botella.