¿Qué alimentos han cruzado sobre muchas culturas?

Baklava: tantos países de Oriente Medio (y tal vez más allá) lo reclaman.

Dolma / sarma (hojas de parra rellenas y pimientos rellenos) – el mismo trato, varios países del Medio Oriente lo reclaman.

Pierogi – mi familia asiria (iraní) hace una versión de este plato polaco / ruso y lo pronuncian de forma ligeramente diferente. Los asirios lo consideran bastante típico.

Borscht- una sopa ucraniana, rusa y posiblemente húngara, pero los asirios lo hacen. Al menos aquellos del norte de Irán.

Kebab – Turco pero también iraní.

Tocino / cerdo y repollo, tenía una variación de lo que considero un plato muy irlandés, pero en Praga.

Arroz y guisantes (que pueden ser frijoles) en comida caribeña y africana. Jollof arroz si es en ciertas partes de África.

Sushi coreano y japonés

Hamburguesas McDonalds y sándwiches Subway.

Ambas compañías tienen más de 30,000 ubicaciones en todo el mundo. Me sorprendería mucho que nunca hayas oído hablar de ellos, no importa de qué parte del mundo estés leyendo esta respuesta.

El café y las patatas … originarios de América, entraron en Europa hace 6 siglos … ahora son dos artículos casi omnipresentes en todo el mundo … .todos los continentes

• Las albóndigas rellenadas se encuentran en casi todas las culturas, aunque no estoy seguro si cruzan culturas o si acaban de inventarse muchas veces (sospecho que la última).
• Las papas como ingrediente han cruzado muchas culturas: las papas fritas se ven en América del Norte y del Sur, Europa, Australia, África, Rusia, India y Japón. No sé sobre China.
• La pizza se encuentra en todo el mundo: Google para pizza y una ciudad razonablemente grande en cualquier parte del mundo y usted recibe respuestas.

Bolas de masa hervida. Cada país tiene algo que puede pasar por una bola de masa.

Yo diría que; chocolate, azúcar, trigo, maíz, cacahuetes, cebollas, correo no deseado, cereales, arroz, patatas, Ouzo, Pisco, Sambucca (regaliz), uvas, aceitunas, cerveza, vino, licores. Sólo para nombrar unos pocos

¡Curry! y la plétora de variantes que la acompaña.