Bueno, no hay cafeína en el chocolate blanco, que no contiene sólidos de cacao.
Los sólidos contienen la poca cafeína en el chocolate. Cuanto menos hay en la mezcla, menos cafeína. El chocolate con leche contiene menos cafeína que el chocolate negro.
Hasta donde yo sé, nadie hace un chocolate negro descafeinado. Cambiaría el sabor considerablemente.
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