¿Cuál es el tipo de manzana más interesante o exótico?

Montaña Apple.

No he tenido uno desde que era un niño creciendo en Hawaii. Increíble bien. Difícil de describir. En algún lugar entre una pera y una manzana.

Son originarios de Malasia, pero el único lugar donde los he visto crecer es en Hawai. Mi tío vivía en una zona montañosa y los árboles crecían allí. No recuerdo haberlos visto en los supermercados en Hawai. Tal vez no sean cultivados comercialmente.

Sobre la investigación posterior, encontré lo siguiente aquí.
http://www.tradewindsfruit.com/m…

Una fruta muy hermosa, por lo general de color rojo oscuro, en forma de pera, con una piel cerosa, del tamaño de una manzana. La carne es crujiente, a menudo jugosa, con un sabor dulce suave. Algunas variedades tienen piel blanca o rosa.

Descripción: Un árbol de tamaño mediano a grande que crece hasta más de 60 pies en algunas áreas. La floración generalmente ocurre a principios del verano seguido de la maduración de la fruta 3 meses después.

Resistencia: las manzanas malayas prosperan en condiciones tropicales y son demasiado tiernas para crecer al aire libre en California y en la mayor parte de Florida.

Medio ambiente en crecimiento: en Hawai, las manzanas malayas (manzanas de montaña) comúnmente crecen en áreas de bosque lluvioso a media altura, a menudo como grandes árboles de sotobosque. No tienen éxito también a nivel del mar. Los árboles generalmente requieren poco cuidado además del agua durante todo el año.

Mira, la perla rosa

La manzana Pink Pearl es una variedad de manzana desarrollada en 1944 por Albert Etter, un criador del norte de California. Es una plántula de “Sorpresa”, otra manzana carnosa.

Las manzanas Pink Pearl son generalmente de tamaño mediano, con forma cónica. Se nombran por su carne brillante y rosa. Tienen una piel translúcida de color amarillo verdoso y una carne crujiente y jugosa con un sabor agrio a agridulce. Las manzanas Pink Pearl maduran entre finales de agosto y mediados de septiembre.

Wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Pin

Los expatriados rusos en los EE. UU. Rhapsodize sobre las manzanas Антоновка (Antonovka). Este no es un cultivar que llega a mi parte del mundo, así que esta es la manzana que me parece más exótica e interesante.

Caimito, o la manzana estrella.


No solo no tiene el sabor de una manzana ordinaria, sino que es suave (al presionar se siente como carne moribunda) y pegajosa (como si acabara de consumir telaraña en forma de fruta). Otras subvariedades de esta manzana además de lo que se ve en esta foto incluyen fascinantes vistas de sus partes internas con algunas formas de lo que parece ser semillas en una disposición de una estrella, de ahí el nombre.