¿Con qué ingredientes raros o exóticos cocina?

Pasando por una fase de raíz de regaliz y cardamomo negro en este momento. La última vez que estuve en Glasgow, aparecimos en SeeWoo SeeWoo – Home y deambulé por las islas de las especias preguntándome qué comprar.…
¿Qué es este pez (?)?

Es salangid Pero para estar seguro, necesito saber dónde está el pez y más detalles. Salangid es un pez de aguas continentales. Llama a 银鱼 en China Es muy delicioso con abundante proteína.
¿Cuáles son algunos sándwiches exóticos o alimentos tipo sándwich (por ejemplo, hamburguesas, burritos, rollos de sushi)?

He comido en muchas partes del mundo y, en general, los EE. UU. Ocupan un lugar muy alto en la clasificación de cocina sándwich tanto en calidad como en variedad. Pero Vietnam tiene un sándwich delicioso (o una…
¿Dónde puedo comprar café Civet?

Amazonas. Sin embargo, si usted aspira a ser un consumidor ético, es posible que desee leer primero: Secretos de crueldad animal de café superior
Comida exótica: ¿Cuál es la especie de insecto más sabrosa?

El único insecto que he comido (deliberadamente, mientras vuela en una bicicleta no cuenta) era gusanos de seda (larva de polilla) fritos con una capa de pasta dulce en China. No estaba mal como sabor, pero el exoesqueleto…
¿Cuál es la mejor experiencia que tuvo como gastrónomo?

Los compañeros de Quorans ya han enumerado sus experiencias con el té. No me pude resistir a compartir la saga de mi té. Aprendí (léase: acabo de escuchar cuando decía) cómo hacer té con mi padre (sí, mi…
¿Dónde puedo obtener randia formosa, también conocida como la ‘fruta de mermelada de moras’?

Supongo que depende de dónde vives. He encontrado muchos sitios web que ofrecen semillas, y varios en los Estados Unidos que ofrecen plantas. RANDIA FORMOSA, Blackberry Jam Fruit Sin embargo, no veo a nadie vendiendo la fruta en…
Comida exótica: ¿Qué culturas comen gatos?

China continental y vietnamita del norte. Los habitantes de la zona continental parecen comer algo vivo, y esta desagradable característica cultural se exportó al vecino norte de Vietnam. En el norte de Vietnam, es particular, por ejemplo, en…
Comida exótica: ¿está bien comer algo vivo?

He comido anguilas vivas en tazas de sake. Es un poco extraño bajar y revolcarse. ¿Es “bueno” o “correcto”? Yo prolly diría, ‘no’.
¿Cómo clasificaría el sabor de los huevos de gallinas, patos, avestruces y otras aves de una escala de cata menos rica a la más sabrosa?

¿Qué quieres decir con “rico”? Tiene varios significados DE GUSTIBUS; CUANDO ES ALIMENTO RICO? TODO ES UNA PREGUNTA DE SEMÁNTICA Probablemente lo que quiere decir riqueza se relacionaría con el contenido de colesterol. Entonces puedes hacer la relación…