Wine: ¿Qué es The Ampoule Project?

El proyecto Ampoule es lo último en vinos de vanidad insanos. Penfolds tomó algunos (sin duda excelentes) Kalimna Block 42 Cabernet (de algunas de las viñas Cabernet más antiguas del mundo) y creó 12 vasijas especiales hechas a mano, cada una de ellas con una botella. Si el propietario decide abrir una embarcación, el jefe de enólogos de Penfolds vuela para servir.

El bloque 42 es algo raro, con las añadas más recientes son 1996 y 2004. Una botella “normal” se vende por unos USD 400.

En mi opinión, todo el proyecto es sobre bombo y pretenciosismo, no vino.