¿Por qué el agua fría sabe mejor que el agua tibia?

La respuesta simple es que a las personas les resulta más útil para saciar su sed. La siguiente razón se debe al gusto refrescante y agradable que la gente prefiere el agua fría en comparación con el agua tibia. Beber agua fría también ayuda a estimular los nervios. Además, cuando sientes sed, tu cuerpo pide líquidos fríos en lugar de tibios, ya que esto calmaría tu sed fácilmente.

En segundo lugar, el agua caliente puede contener un contenido mineral excesivo en comparación con el agua fría y, por lo tanto, empeora el sabor en comparación con el agua fría.

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De la nada, asumiría que la respuesta es Evolución.

Solo piensa por un minuto: ¿dónde encuentras agua fría / fría? Por lo general, a medida que desciende por los arroyos de las montañas y los ríos, ya sea por derretir la nieve o salir de las fuentes naturales, crujiente y limpio. El agua caliente, en el otro lado, generalmente estaría estancada y probablemente llena de todo tipo de microorganismos dañinos (para usted) como bacterias y algas.

Por lo tanto, evolucionamos para que nos gustara más el agua fría, ya que no nos mataría tanto 😉

Sus papilas gustativas son menos sensibles al frío, por lo que los sabores son más fuertes cuando están tibios. Los sabores fuera del agua se verán reducidos cuando hace frío.

Esta es la razón por la que los sabores de helado deben ser muy intensos.

Editar:

Las pruebas proporcionadas en los comentarios muestran que es un poco más complicado: el sabor depende de la temperatura, pero no necesariamente siempre es más fuerte cuando está tibio. Pero la diferencia ciertamente puede explicar nuestra experiencia con el agua.