Todo el mundo necesita un té caliente de cuppa de vez en cuando. Y especialmente cuando eres un indio como yo, bien podría ser tu bebida diaria. Sin embargo, esta pregunta me instó a mirar más allá de mi patio trasero y a investigar cómo servían las personas de todo el mundo como su té con cuppa.
- China : Creo que es justo comenzar con la casa del famoso descubridor de té Shennong, quien descubrió el té cuando una hoja cayó sobre la tetera de agua que estaba hirviendo. El té chino es mucho más que solo té. ¡Se usa en la cocina tradicional china! Y no olvidar, en medicinas también. Servir té es un signo de respeto y beber té es un signo de moralidad y estatus social. El valor del té es tanto en la cultura china, que una pareja recién casada se arrodilla frente a sus mayores y les sirve té como símbolo de su gratitud hacia ellos. ¿No es fascinante? Nunca pensé en el té de esa manera 🙂
- Rusia : Muy al contrario de lo que la gente podría esperar, la cultura rusa tiene una rica historia de té. El té se sirve al final de la comida, con una porción de postre. La elaboración de la cerveza se hace con Samovar .
- Taiwán : el famoso té taiwanés, el té Oolong, se considera el “champán de los tés”. Se sirve en tazas pequeñas y las mismas hojas de Oolong que se usan pueden prepararse varias veces. El uso efectivo del té, ¿eh?
- Argentina : ¿Pensando en socializar en Sudamérica? Ve a servir Yerba mate (mah-tay) en grupos. Es un té verde lleno de vitaminas, que ejemplifica un sabor ahumado con un aspecto terroso, servido ordenadamente en pequeños recipientes. A las personas les gusta socializar con una taza de té, incluso si no les gusta su sabor.
- Qatar : en Qatar, personas como Karak-Chai, que significa té fuerte, y literalmente hierven las hojas de té dos veces para darle un sabor más fuerte. Fiel a sus palabras, Qataris.
- Egipto : Nunca subestimes el consumo de té en Egipto. Les gusta tener su té Karkadeh servido frío o caliente. Hecho de brácteas secas de flor rosa sudanesa, este té es una bebida de color rojo brillante de sabor agridulce.
Realmente tentador, ¿no?
