Porque quieren que las personas pidan pizza cuando normalmente no lo hacen, y ofrecerles un incentivo hará que lo hagan. Los fines de semana, las personas no necesitan un incentivo para comprar pizza.
¿Por qué la pizza de dominó ofrece su oferta: 1 pizza gratis con otra, los miércoles, en lugar de los fines de semana, cuando los fines de semana sin duda tienen una mayor cantidad de clientes y, por lo tanto, más ganancias?
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La respuesta de Adam Turner es la más correcta, pero tampoco olvide que, logísticamente hablando, hacer algo para aumentar el tráfico en lo que ya son los días más ocupados de la semana (el fin de semana) podría ser una pesadilla logística; las tiendas estarían agitadas los fines de semana (llevando a clientes insatisfechos, empleados infelices y una mayor incidencia de accidentes y desperdicios) y mucho menos ocupadas durante la semana (llevando a empleados aburridos y más dinero desperdiciado en costos de negocios y nómina para empleados que no están no está haciendo nada).
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