¿Por qué el subcontinente indio está tan enfocado en la comida?

Gracias por hacer esta pregunta … pero para ser precisos, cada continente se centra en la comida …

En India hay más personas que todavía viven cerca de donde nacieron, la comida conserva su color local.

Las recetas varían de una ciudad a otra y de un estado a otro. Muchas de las diferencias están determinadas por los ingredientes disponibles en cada región. En el sur, gran parte de la comida se caracteriza por el uso de cocos. En el norte, el ingrediente principal utilizado para agregar una riqueza a un plato es la cuajada (yogur).

La religión también juega un papel importante. Cada comunidad religiosa tiene diferentes reglas que rigen la dieta y también diferentes tradiciones asociadas con la comida.