Zanahorias. Ambos tienen alto contenido de azúcar, pero las zanahorias son un poco más bajas y son más bajas en carbohidratos, lo que significa que su cuerpo las digiere más lentamente. Las zanahorias también tienen más nutrientes (¡vitaminas para los ojos, la piel y las uñas!) Que el maíz.
Finalmente, la dieta promedio de las personas carnívoras ya contiene MUCHO maíz porque el maíz es un cultivo enorme que es barato y, por lo tanto, se usa en todo: jarabe de maíz (edulcorante barato), aceite de maíz (aceite barato en muchos alimentos) y alimento para animales (barato barato barato!). Ya sea que reconozcas el maíz en tu comida, ¡te la estás comiendo! Entonces, para que le dé a su cuerpo un poco de variedad, definitivamente coma zanahorias en lugar de maíz.
¿Cuál es más saludable y por qué, maíz o zanahorias?
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Las zanahorias parecen ser el claro ganador. El maíz tiene poco valor nutricional más allá de los azúcares básicos.
Desafortunadamente en China, la toxicidad de los fertilizantes y pesticidas se desconoce, por lo que el maíz (cáscara gruesa) es más saludable que las zanahorias (delgadas / sin piel).