Solo quedan pequeñas cantidades de cafeína después del proceso de preparación, lo que significa que casi todo termina en el café con leche. Lo mismo se aplica al ácido en el frijol: casi todo se vierte en la bebida.
Esta es la razón por la cual los posos de café usados tienen niveles de pH relativamente uniformes (aunque los granos son altos en acidez), y casi nada de cafeína (¡lo cual es bueno porque la cafeína por sí sola no es tan buena para las plantas!).
Encontrará útil esta publicación del sitio web de Tierra a Tierra, que es básicamente por qué los posos de café son tan buenos para la jardinería, y por qué yo y otros recolectamos los cafés.
http://groundtoground.org/2010/0…
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